中国质量新闻网讯 10月31日，河南省市场监督管理局网站发布关于14批次食品不合格情况的通告（2023年第43期）。本期抽检了饼干，餐饮食品，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，淀粉及淀粉制品，调味品，方便食品，糕点，酒类，冷冻饮品，粮食加工品，肉制品，乳制品，食用农产品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯类和膨化食品，速冻食品，饮料，食品添加剂，保健食品21大类食品4014批次样品，抽样检验项目合格样品4000批次，不合格样品14批次。

一、不合格产品情况

1.示范区文成桶装水经销部销售的标称开封市开发区光大饮用水厂生产的1批次其他饮用水，铜绿假单胞菌检出值为58CFU/250mL、16CFU/250mL、56CFU/250mL、10CFU/250mL、68CFU/250mL，标准规定为5次检验结果均不得检出。

2.漯河市源汇区柴刘记热干面馆使用的1批次碗，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

3.息县牛家油条馍店销售的1批次油条，铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为466mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。

4.郑州航空港区新港老陈鱼行销售的1批次鲤鱼，恩诺沙星检出值为405μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg。

5.新郑市广源食化商行销售的标称江苏威业食品有限公司生产的1批次甜蜜素 B型（食品级），干燥减量检出值为16.82ω/%，标准规定为不大于16.5ω/%。

6.滑县蓉匠串串火锅餐饮店使用的1批次筷子，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

7.焦作市解放区丰收路众祥水产品店销售的1批次鲈鱼，恩诺沙星检出值为181μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg。

8.三门峡市湖滨区蓝泉桶装水经营店销售的标称中国水电十一局有限公司三隆分公司生产的1批次三隆纯净水，铜绿假单胞菌检出值为90CFU/250mL、19CFU/250mL、93CFU/250mL、98CFU/250mL、0CFU/250mL，标准规定为5次检验结果均不得检出。

9.洛阳市瀍河回族区石头记螺蛳粉君河湾连锁餐饮店使用的1批次大碗，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

10.长葛市玖盛商贸有限公司销售的1批次台芒，吡唑醚菌酯检出值为0.093mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg。

11.西华县城关叶记饸饹面店使用的1批次碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.1498mg/100cm2，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

12.宁陵县恒兴百货店销售的1批次大葱，噻虫嗪检出值为0.83mg/kg，标准规定为不大于0.3mg/kg。

13.汝州市谷养元快餐厅使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.3620mg/100cm2，标准规定为不得检出。

14.民权县家和生活超市销售的标称民权县会玲清真食品有限公司委托民权县隆涎香食品有限公司生产的1批次香酥麻花（油炸糕点），过氧化值(以脂肪计)检出值为1.3g/100g，标准规定为不大于0.25g/100g。

二、处置措施

河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、洛阳、平顶山、安阳、焦作、许昌、漯河、三门峡、商丘、信阳、周口等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

抽检不合格产品信息

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类备注1开封市开发区光大饮用水厂开封市开发区金明东街与汉宋路交叉口示范区文成桶装水经销部示范区赵屯路8-2号其他饮用水18L/桶光大雪莲+图形+字母2023-08-09铜绿假单胞菌║58CFU/250mL；16CFU/250mL；56CFU/250mL；10CFU/250mL；68CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL饮料

2//漯河市源汇区柴刘记热干面馆漯河市源汇区交通路52号碗///大肠菌群║检出║不得检出餐饮食品

3//息县牛家油条馍店息县城关镇东大街电影公司家属院油条///铝的残留量(干样品,以Al计)║466mg/kg║≤100mg/kg餐饮食品

4//郑州航空港区新港老陈鱼行郑州航空港区新港办事处南区综合农贸市场鲤鱼///恩诺沙星║405μg/kg║≤100μg/kg食用农产品

5江苏威业食品有限公司江苏省盐城市阜宁县澳洋工业园经二路6号新郑市广源食化商行新郑市龙湖镇世贸万货城一楼B3区16-17号甜蜜素 B型（食品级）1kg/袋小彩+字母+图形商标2023-04-24干燥减量║16.82ω/%║≤16.5ω/%食品添加剂

6//滑县蓉匠串串火锅餐饮店河南省安阳市滑县道口镇金地广场23、24号商铺筷子///大肠菌群║检出║不得检出餐饮食品

7//焦作市解放区丰收路众祥水产品店焦作市解放区丰收路金土地农产品市场11棚东北角鲈鱼///恩诺沙星║181μg/kg║≤100μg/kg食用农产品

8中国水电十一局有限公司三隆分公司三门峡市湖滨区六峰北路三门峡市湖滨区蓝泉桶装水经营店河南省三门峡市湖滨区大岭南路合鑫中央公园1号楼1层209号门面三隆纯净水18.9L/桶/2023-07-27铜绿假单胞菌║90CFU/250mL；19CFU/250mL；93CFU/250mL；98CFU/250mL；0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL饮料

9//洛阳市瀍河回族区石头记螺蛳粉君河湾连锁餐饮店洛阳市瀍河回族区华林新村街道君河湾38栋104号商铺大碗///大肠菌群║检出║不得检出餐饮食品

10//长葛市玖盛商贸有限公司长葛市金桥路街道长社路中段539号台芒///吡唑醚菌酯║0.093mg/kg║≤0.05mg/kg食用农产品

11//西华县城关叶记饸饹面店河南省周口市西华县人民路东段路南207号碗///阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.1498mg/100cm2║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出餐饮食品

12//宁陵县恒兴百货店宁陵县昆仑路（法姬娜商业街）大葱///噻虫嗪║0.83mg/kg║≤0.3mg/kg食用农产品

13//汝州市谷养元快餐厅河南省平顶山市汝州市风穴路街道朝阳中路206号筷子///阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.3620mg/100cm2║不得检出餐饮食品

14委托生产企业名称：民权县会玲清真食品有限公司；标称生产企业名称：民权县隆涎香食品有限公司委托生产企业地址：民权县产业集聚区；标称生产企业地址：民权县王桥镇工业园区民权县家和生活超市民权县电力大道中段西侧（九龙花园门面8号商铺）香酥麻花（油炸糕点）70克/袋伊食味+图形2023-05-07过氧化值(以脂肪计)║1.3g/100g║≤0.25g/100g糕点

保健食品监督抽检产品合格信息.xls

食品安全监督抽检产品合格信息.xls

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